Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Konferans Salonu’nda yapılan etkinliğe; Rektör Prof. Dr. Nedim Sözbir, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. İlhan Genç ve Prof. Dr. Serkan Torun, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Şerif Demir, Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ufuk Koca Çalışkan, Araştırma Dekanı ve Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörü Prof. Dr. Emine Tekin ile öğretim elemanları, sağlık çalışanları ve öğrenciler katıldı.
Çocuk Sağlığı Uzmanı ve Epigenetik Koçluk Kurucusu Doç. Dr. Gülsen Meral’ın bilgi ve deneyimlerini paylaştığı seminerin açılış konuşmasını yapan Prof. Dr. Emine Tekin, davetli konuşmacı Doç. Dr. Gülsen Meral’in kariyer geçmişini tanıtarak kendisine teşekkür etti.
Rektör Prof. Dr. Nedim Sözbir, epigenetik çalışmalarının önemine değinerek, insan bedeninin de bir sistem üzerine kurulduğunu ve bu sisteme uygun hareket edilmesi gerektiğini belirtti. Bireysel yaşam tarzının genler üzerindeki etkisinin altını çizen Rektör Sözbir, sağlıklı çocuklar yetiştirmek ve daha sağlıklı bir yaşam sürmek için epigenetiğin bilinmesi gerektiğini vurguladı. Seminerin başarılı ve faydalı olmasını temenni eden Rektör Sözbir, emeği geçenlere ve misafir konuşmacı Doç. Dr. Gülsen Meral’e teşekkür etti.
“Kişiye Özel Beslenme ve Yaşam Tarzı Sağlayarak Hastalıklardan Korunabiliriz”
Açılış konuşmalarının ardından kürsüye davet edilen Çocuk Sağlığı Uzmanı ve Epigenetik Koçluk Kurucusu Doç. Dr. Gülsen Meral, epigenetik uygulamalarının kişiye özel tedavi yöntemleri geliştirdiğini belirtti. Epigenetikle birlikte kişiye özel beslenme ve yaşam tarzı planlarının hastalıklardan korunmada etkili olduğunu vurguladı. Besinlerin genler üzerinde epigenetik değişikliklere yol açtığını ifade eden Gülsen Meral, kanser önleyici genlerin çalışmaması durumunda kişinin kansere yatkınlığının artabileceğine dikkat çekti.
Doç. Dr. Gülsen Meral, nutriepigenom kavramına da değinerek, kişinin anne karnında başlayan programlamasında annenin çevre koşullarının, yaşadığı olayların, vitaminlerin ve bağırsak florasının etkili olduğunu söyledi. “Bizler aslında atalarımızın yedikleriyiz.” diyen Gülsen Meral, anneannelerimizin beslenme ve çevresinin bizim gen haritamızı belirlediğini vurguladı.
“Gelecek Nesilleri Böyle Kurtarabiliriz”
Besinlerle genler üzerinde olumlu ya da olumsuz değişiklikler yapılabileceğini belirten Doç. Dr. Gülsen Meral, “Gelecek nesilleri kurtarmak istiyorsak, bu konu üzerinde farkındalık oluşturmamız gerekiyor.” dedi. Sağlıklı bir yaşam için kişisel ritmin kurulması gerektiğini vurgulayan Meral, beslenme ve egzersizin kişiye özel olması gerektiğinin altını çizdi. Genler üzerinde yapılan çalışmalarla yaşlandırma veya gençleştirme yapılabileceğini belirten Meral, seminerde emeği geçenlere ve katılımcılara teşekkür ederek konuşmasını tamamladı.
Seminer, Doç. Dr. Gülsen Meral’e Rektör Prof. Dr. Nedim Sözbir tarafından teşekkür plaketi verilmesiyle sona erdi.